Samarinda, Klausa.co – Dunia kopi di Kota Tepian kembali bergeliat. Para barista dari berbagai penjuru Kalimantan Timur (Kaltim) unjuk gigi dalam ajang Jakartaloc Fun Battle Vol.1 yang berlangsung di Cafe Jakartaloc, Jalan Jakarta, Rabu (2/7/2025).
Acara yang digagas oleh Cafe Jakartaloc bersama komunitas Bubuhan Kopi Samarinda (BKS) ini mempertemukan para pelaku industri kopi dalam dua kategori lomba, yakni Manual Brew (Open Service) dan Battle Latte Art. Sebanyak 48 peserta ambil bagian, terdiri dari 32 peserta di kategori manual brew dan 16 peserta di kategori latte art.
Tak hanya berasal dari Samarinda, para peserta juga datang dari daerah lain seperti Kutai Kartanegara, Bontang, hingga Balikpapan.
Ketua BKS, Ridwan, menyebut ajang ini bukan sekadar adu keterampilan, melainkan menjadi wadah mempererat komunitas pecinta kopi di Kalimantan Timur.
“Kami ingin membuat acara yang seru, santai, tapi tetap bermanfaat. Tidak hanya soal teknik, tapi juga soal berbagi pengalaman dan memperluas jaringan,” ujar Ridwan.
Ia menambahkan, kegiatan ini juga bertujuan mengedukasi masyarakat agar lebih memahami dunia kopi, mulai dari proses penyeduhan manual hingga penilaian rasa.
“Harapannya, masyarakat bisa lebih menghargai setiap proses di balik secangkir kopi,” katanya.
Acara yang berlangsung sejak pagi hingga malam hari itu disambut antusias oleh para pengunjung. Suasana kian meriah saat para barista menampilkan kemampuan terbaik mereka, mulai dari teknik seduh hingga seni latte yang memukau.
Tak hanya komunitas lokal, dukungan juga datang dari Rona Roastery, yang berbasis di Jakarta Barat yang menjadi penyedia biji kopi untuk kompetisi. Co-Founder Rona Roastery, Bryan V, mengaku terkesan dengan semangat dan kreativitas para barista Bumi Etam.
“Acara ini seru dan penuh energi positif. Kami senang bisa terlibat. Ini bukti bahwa kopi bukan hanya soal minuman, tapi juga soal kreativitas yang terus hidup,” ujar Bryan. (Jor/El/Sekala)
